GALERIA Uczniowie ZS Cogito na praktykach w Atenach. Praktyki, kuchnia i wielka szansa na przyszłość

Grupa 31 uczniów ZS Cogito, Technikum nr 1 im. Zbigniewa Herberta w Siemianowicach Śląskich, 1 marca 2026 roku wyjechała do Aten, gdzie realizuje obowiązkowe praktyki uczniowskie w ramach programu Erasmus+. W projekcie biorą udział najlepsi uczniowie klas o profilach gastronomicznym, kelnerskim, reklamy oraz fotografii.

Pobyt w stolicy Grecji to dla młodzieży nie tylko okazja do sprawdzenia się w międzynarodowym środowisku pracy, ale także możliwość poznania codzienności miasta z perspektywy jego mieszkańców. Jak podkreśla szkoła, pierwszy tydzień wyjazdu upłynął uczniom na aklimatyzacji, poznawaniu nowych pracodawców oraz intensywnym zwiedzaniu.

Praktyki w Atenach dają uczniom konkretne doświadczenie

Uczestnictwo w programie pozwala młodzieży doskonalić umiejętności zawodowe w restauracjach, tawernach, hotelach oraz agencjach marketingowych. To ważny element przygotowania do przyszłej pracy, szczególnie w branżach, w których liczy się nie tylko wiedza teoretyczna, ale także praktyczne obycie i elastyczność.

Szkoła zwraca uwagę, że wyjazd to również szansa na rozwój umiejętności językowych, większą samodzielność oraz lepsze dostosowanie do zmieniających się wymagań rynku pracy. Zagraniczne praktyki mogą zwiększyć konkurencyjność młodych ludzi na rynku pracy i pomóc im w budowaniu zawodowego portfolio już na etapie nauki.

Grecka kuchnia, kultura i codzienność

Jednym z ważnych elementów wyjazdu jest kontakt z lokalną kulturą, tradycją i kuchnią Grecji. Szczególne znaczenie ma to dla uczniów klas gastronomicznych i kelnerskich, którzy mogą poznawać od środka specyfikę kuchni śródziemnomorskiej, uznawanej za jedną z najzdrowszych na świecie.

W greckim menu dominują świeże warzywa, ryby, chude mięsa, nabiał i oliwa z oliwek, a sama stolica Grecji – jak relacjonuje szkoła – przywitała uczestników wyjazdu wiosenną pogodą i zielenią, której w Polsce o tej porze roku jeszcze brakuje. Dla uczniów to więc nie tylko praktyka zawodowa, ale także lekcja innego stylu życia i codziennych nawyków.

Nie tylko gastronomia. Uczniowie reklamy pracują przy realnych projektach

W Atenach swoje kompetencje rozwijają także uczniowie o profilu reklamowym. W ramach praktyk uczestniczą oni w projektach biznesowych, w tym m.in. przy prowadzeniu strony internetowej jednego z czterogwiazdkowych hoteli.

To jednak nie wszystko. Młodzież bierze również udział w akcji związanej z naprawą i przekazywaniem sprzętu komputerowego dla greckich rówieśników, których nie stać na zakup nowych laptopów. Tego typu działania pokazują, że wyjazd ma nie tylko wymiar edukacyjny, ale również społeczny.

Przed uczniami kolejne atrakcje i ważne miejsca Aten

Choć praktyki są najważniejszym punktem programu, uczniowie nie narzekają też na brak dodatkowych atrakcji. Przed nimi m.in. wycieczka na Akropol, wizyta w muzeum historii naturalnej, odwiedziny nad morzem oraz wejście na wzgórze Likowitos, jedno z najbardziej znanych miejsc widokowych w Atenach.

Dla uczestników to wyjątkowa okazja, by połączyć naukę zawodu z poznawaniem jednego z najważniejszych miast europejskiej historii. Wszystko wskazuje na to, że tegoroczny wyjazd do Grecji będzie dla uczniów ZS Cogito doświadczeniem, które zaprocentuje jeszcze długo po zakończeniu szkolnej edukacji.