II LO im. Jana Matejki w Siemianowicach Śląskich zorganizowało kolejny projekt w ramach akredytacji Erasmus+, zatytułowany „Kuchnia regionalna – smak i tradycje”. Projekt realizowany był w dniach 17-22 listopada 2025 roku, a wzięli w nim udział uczniowie z Węgier, z Arany Janosz High School z miejscowości Szazhalombatta pod Budapesztem.
Młodzież z Węgier w Siemianowicach Śląskich
Grupa uczniów z Węgier, pod opieką Agnes i Edit, spędziła tydzień w Siemianowicach Śląskich, uczestnicząc w różnorodnych warsztatach i wycieczkach, które miały na celu promowanie regionalnych tradycji kulinarnych. Efektowną identyfikację wizualną projektu, łączącą pierogi z papryczką, stworzyła Bianka Żochowska z II LO.
Warsztaty kulinarne i zwiedzanie regionu
Projekt skupił się na kuchniach regionalnych i tradycjach kulinarnych. Po prezentacjach o krajach i szkołach, uczestnicy wzięli udział w warsztatach „Jak fotografować potrawy”, efektem czego była seria apetycznych zdjęć. Zajęcia językowe z angielskiego i niemieckiego w kontekście kulinarnym oraz warsztaty gotowania, podczas których uczniowie przygotowali węgierską zupę gulaszową i śląski szałot, były integralną częścią programu.
Wycieczki i odkrywanie Śląska i Krakowa
Podczas wycieczki na Nikiszowiec uczestnicy degustowali śląski żur, a zwiedzając Muzeum Śląskie w Katowicach, polscy uczniowie przypomnieli sobie historię regionu, a ich węgierscy koledzy mogli poznać ją po raz pierwszy. Hitem programu był wyjazd do Krakowa, gdzie młodzież przygotowywała ciasto w Żywym Muzeum Obwarzanka i brała udział w grze miejskiej opracowanej przez Annę Wróbel, koordynator projektu. W Krakowie nie zabrakło także węgierskich akcentów, jak np. restauracja Balaton.
Pożegnanie i plany na rewizytę
Na zakończenie projektu, uczniowie przygotowali pierogi i węgierskiego langosza, a także stworzyli tablice przedstawiające efekty wspólnej pracy. Podczas uroczystości pożegnalnej, która odbyła się w szkolnej auli, uczestnicy otrzymali dyplomy oraz pamiątkowe gadżety z rąk dyrektor szkoły Joanny Siwczyk. Z kolei Beata Gałecka, Zastępca Prezydenta Miasta Siemianowice Śląskie, uświetniła swoją obecnością zakończenie wydarzenia.
Już teraz Matejkowicze szykują się na rewizytę w Budapeszcie, która odbędzie się w lutym 2026 roku.